薑博士【李尚祐】擁有多國專利的35度c常溫乾燥技術

台灣有許多食品加工業,競爭相當激烈!想要闖出一片天,就得要有獨特的技術。帶您看到屏東這間食品加工廠的老闆【李尚祐】,因為父親中風去世,讓他體悟到健康的重要性,決定創業製作養生食品,他將來自台東的薑,透過35度C常溫乾燥技術,磨成薑粉,做成各種加工品,並申請11國及歐盟專利,這項技術還可以用在水果上,製作出各種美味的果乾,帶您一起來看看他的故事。